Délice de noix de coco au citron vert et à la noix de coco

Name: délice de noix de coco au citron vert et à la noix de coco
Cook time: 25 min
Total time: 75 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de cajou salées, hachées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la noix de coco râpée sucrée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun clair emballé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu; Tranches de crème fouettée et citron vert, facultatif; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du lait concentré sucré; 3 cuillères à café de zeste de citron vert râpé; 3 cuillères à café de zeste de citron vert râpé; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Tranches de crème fouettée et citron vert, facultatif

En plein été, rien ne frappe autant ce sublime dessert au citron vert.Cold, crémeux et acidulé, on dirait du soleil. — Melissa Millwood, Lyman, Caroline du Sud

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° C. Dans un petit bol, mélanger la farine, les noix de cajou, la noix de coco et la cassonade. Incorporer le beurre. sur une grille.
Pendant ce temps, dans un grand bol, mélanger la crème, le lait, le jus de citron vert, le zeste et la vanille.Réfrigérez jusqu'à refroidissement.
Remplir les deux tiers du cylindre du congélateur à glace; congeler conformément aux instructions du fabricant.
Saupoudrer la moitié du mélange de noix de cajou dans une glace 11x7-in.dish non étalée. Etaler la crème glacée sur le dessus; saupoudrer du reste du mélange de noix de cajou.Couvrez et congelez 4 heures ou jusqu'à ce que le mélange soit ferme.Garnir les portions avec de la crème fouettée et des tranches de citron vert si désiré.