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Délice de pays
Vous trouverez généralement un lot de ces boulettes de viande dans mon congélateur.La sauce légèrement sucrée complète bien la saucisse de porc épicée. — Genie Brown, Roanoke, Virginie
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger les saucisses et les œufs.Faites-les en 1-boules.Placez-les sur une grille graissée dans un plat peu profond. Cuire au four à 400 ° pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160 °; drainer
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Pendant ce temps, dans une petite casserole, mélanger le reste des ingrédients. Porter à ébullition. Baisser la température; laisser mijoter à découvert jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
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Transférer les boulettes dans une cocotte. Ajouter la sauce et remuer délicatement pour bien enrober. Couvrir et garder au chaud à feu doux jusqu'au service.
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