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Délicieux mets en cocotte
 
 
8 PortionsPTM1H30 min

Délicieux mets en cocotte


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Préparation

  1. Amener l'eau et le lait à ébullition à feu vif, saler.
  2. Ajouter le gruau et réduire le feu à moyen-doux, le gruau commencera à s'épaissir.
  3. Garder à feu moyen en ajoutant les assaisonnements, à l'exception du paprika, jusqu'à l'épaisseur souhaitée.
  4. Ajouter le beurre et le fromage jusqu'à ce qu'ils soient fondus et combinés.
  5. Ajouter les œufs en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
  6. Verser le mélange de grains dans un plat à gratin graissé.
  7. Garnir de paprika.
  8. Cuire au four à 350 ° C pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.



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