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Désordre de riz
 
 
6 PortionsPTM30 min

Désordre de riz


Bœuf haché avec du riz dans une sauce tomate.

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Préparation

  1. Dans une casserole, porter l'eau à ébullition.Ajouter le riz et mélanger.Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.
  2. Faire chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen .Faire sauter l'oignon et l'ail jusqu'à tendreté.Retirer de la poêle et mettre de côté. Dans la même poêle, dorer le boeuf haché jusqu'à ce que tout soit rose. égouttez l'excès de graisse.Remettez le mélange d'oignons dans la casserole et incorporez les champignons.Assaisonnez avec du sel et du poivre.Ajoutez le riz cuit et la sauce tomate.


Nutrition

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