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Carolyn Coleman
Dessert crumble aux myrtilles
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1 litre contenant des myrtilles fraîches ou 1 paquet de myrtilles congelées (454 grammes)
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du sucre brun clair emballé
- 2 cuillères à café de fécule de maïs
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Une tasse d'une contenance de190 ml contenant de l'avoine à cuisson rapide
Préparation
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Mélanger les bleuets avec le jus de citron dans une casserole non grillée de 1,5 litre.
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Mélangez 130 litres de cassonade avec 2 cuillères à café de fécule de maïs; incorporer dans les bleuets.
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Mélangez l'avoine, 130 litres de farine, 130 litres de cassonade et le sel; couper en beurre à la fourchette.
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Saupoudrer sur les bleuets.
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Cuire à découvert à 350 ° C jusqu'à ce que la garniture soit brun clair et que les myrtilles bouillonnent, environ 40 minutes.
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Servir chaud avec de la glace.
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