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Mikki
Deux fois les pommes de terre au fromage
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage Monterey Jack, râpé (ou du fromage de votre choix)
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait
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Un bol d'une capacité de1 litre contenant des pommes de terre, en tranches d'environ 1/3 cm d'épaisseur
- 0.5-1 large onion, Chopped finely
- 1 cuillère à soupe de flocons de persil
Préparation
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Préchauffer le four à 350'.
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Lavez et coupez les pommes de terre en tranches, vous pouvez choisir de retirer la peau, mais j'aime bien la laisser.
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Dans un bol moyen, mélanger la soupe, le lait, le persil, le paprika, le sel et le poivre.
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Dans une casserole graissée ou antiadhésive, étendre la moitié des pommes de terre, 1/2 de l'oignon et 1/2 du fromage.
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Répéter plusieurs fois jusqu'à épuisement des ingrédients, puis verser le mélange pour la soupe sur le tout.
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Cuire les pommes de terre au four 30-45 minutes ou jusqu'à tendreté
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Vous pouvez garnir d'une autre poignée de fromage et cuire jusqu'à ce qu'il soit fondu avant de servir, si désiré.
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Laisser reposer 5-10 minutes avant de servir.
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