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SARATHERESA
Diète de poulet cola mon chemin
La déclaration proverbiale "Vous savez que vous êtes un observateur de poids quand ..." pourrait facilement être complétée si vous avez entendu parler ou essayé du poulet mijoté dans une sauce composée à parts égales de ketchup et de cola diététique. Inspirée par la recette 219157 et l’ajout d’oignons à une note savoureuse, j’ai décidé de jouer avec le classique et de développer cette version.Bien qu’il existe encore quelques ingrédients, il est tout aussi facile de préparer comme l'original. (WW 4 points par portion et base)
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle, mélanger le ketchup, le cola diététique, le vinaigre, la sauce piquante et les oignons. Ajouter les poitrines de poulet et porter la sauce à ébullition à feu moyen-élevé.
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Réduire le feu et laisser cuire pendant 50 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit suffisamment tendre pour qu'il se fende à la fourchette. La sauce sera réduite de moitié et assez riche et épaisse.
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Servez chaque poitrine avec un quart de la sauce.
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