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Keithstacy00
Dinde au cari
Avec une salade verte et des petits pains chauds frais, ce plat est un repas facile et délicieux! Vous apprécierez la façon dont les saveurs de pomme et de curry accentuent le repas. Voici un autre atout: c'est un bon moyen d'utiliser les restes de dinde des dîners des fêtes. - Evelyn Gunn, Andrews, Texas
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Ingrédients
Préparation
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Dans une petite casserole, chauffez le lait et le bouillon en remuant jusqu'à ce que le bouillon soit dissous. Mettre de côté.
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Dans une grande casserole, faire sauter les pommes et l'oignon dans l'huile jusqu'à tendreté. Incorporer la farine, la poudre de cari, le sel et le poivre jusqu'à homogénéité.Ajouter progressivement le mélange de lait et le jus de citron.Amener à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.Ajouter la dinde et faire chauffer.Servir sur du riz.
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