Dinde hachée à la crème de courge sur nouilles

Name: dinde hachée à la crème de courge sur nouilles
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile; 3 -6 gousses d'ail, émincées; 1 large onion, diced; Dinde hachée 500 grammes; 2 cuillères à soupe de sauge fraîche, hachée et divisée en deux; 1/2 cuillère à café de noix de muscade; 2 cuillères à café de persil séché ou 2 cuillères à soupe de persil frais; 0,5 cuillère à café de flocons de piment; 2 cuillères à soupe de farine; 1/2 cuillère à café de sel; 0,5 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu; 1/2 cuillère à café de curcuma; 1 -2 cuillère à café de curry; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la courge en purée; 1/4 litre de lait faible en gras ((utilisez de la crème pour plus de richesse si vous ne surveillez pas votre consommation de graisse); Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des pois surgelés, décongelés; Nouilles de 400 grammes, cuites

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile dans une grande poêle. Ajouter les oignons et l'ail cuire jusqu'à ce que translucide environ 3 minutes.
Ajouter la dinde hachée et cuire encore 5 minutes en mélangeant. Saupoudrer les ingrédients 1.25 la sauge à travers le curry sur le mélange de dinde et mélanger au centimètre. Ajouter la purée de courge et le lait.Agiter pour mélanger et épaissir.Ajouter les pois et la sauge restante mélanger.
Servir sur des nouilles.
Au besoin, vous pouvez beurrer ou huiler les nouilles.J'ai bien évité de garder la graisse! Décorer de sauge.