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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Poulet au curry udon
 
 
4-6 PortionsPTM1H40 min

Poulet au curry udon


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Préparation

  1. Couper le poulet en bouchées. Couper l'oignon et la carotte en fines pièces. Faire chauffer une casserole profonde et faire sauter le poulet, l'oignon et la carotte.Salez les ingrédients. Ajoutez-les dans la casserole et laissez mijoter jusqu'à ce qu'ils ramollissent.Ajouter le curry la soupe et porter à ébullition.Ajouter la pomme de terre et le mélange d'eau dans la soupe pour épaissir.Ajouter les nouilles udon dans la soupe au curry et faire chauffer.Ajouter la sauce soja dans la soupe udon et parsemer d'oignons verts hachés.
  2. Pour servir: incorporer les pousses dans les œufs battus, verser sur l'huile chaude et servir dans un bol d'udon au curry.
  3. * Donne 4 portions.



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