Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Michelle Anne
Poulet au curry udon
Faites et partagez cette recette de Udon au poulet au curry à partir de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 500 g de nouilles udon bouillies
- Soupe dashi de 1,75 litre (ou bouillon de poulet)
- 2 cuisses de poulet
- 1 small onion
- 1 carotte
- Sel et poivre
- 1/4 chopped green onion
- 85 grammes de curry roux japonais (disponibles dans la section asiatique de votre supermarché local; parfois, je n'utilise que 2 cuillères à soupe d'homema)
Préparation
-
Couper le poulet en bouchées. Couper l'oignon et la carotte en fines pièces. Faire chauffer une casserole profonde et faire sauter le poulet, l'oignon et la carotte.Salez les ingrédients. Ajoutez-les dans la casserole et laissez mijoter jusqu'à ce qu'ils ramollissent.Ajouter le curry la soupe et porter à ébullition.Ajouter la pomme de terre et le mélange d'eau dans la soupe pour épaissir.Ajouter les nouilles udon dans la soupe au curry et faire chauffer.Ajouter la sauce soja dans la soupe udon et parsemer d'oignons verts hachés.
-
Pour servir: incorporer les pousses dans les œufs battus, verser sur l'huile chaude et servir dans un bol d'udon au curry.
-
* Donne 4 portions.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
17 minCurriespâte de curry indienne, pétrole, beurre d'arachide, poitrines de poulet dans, basilic, coriandre, lait de coco, sauce soja, sucre, sel, poivre, riz,curry de poulet à la thaïe de Todd's
-
50 minCurriescardamome, clous de girofle, graines de cumin, graine de fenouil, cannelle, masse, anis, poudre de mangop, poudre de coriandre, poudre de chili, pois chiches, thé, sel, pétrole, onion, piments, tomates, pâte gingergarlic,épicé channa masala / épicé chole
-
35 minCurriesfilets de saumon vérifier que les os, épinard, onion, onion, pâte feuilletée, champignon, curry, sel poivre, Assaisonnement Bay,saumon farci dans une pâte feuilletée
-
50 minCurriespoitrine de poulet dans, pétrole, poudre de curry, du vin, poivre, poivre, poivre, onion, gousses d'ail, pâte au curry, sultanes, Poudre de poivre, lait de coco, maïs en, patates,poulet et maïs au curry
J'ai adoré
more