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Dinde mac n fromage
 
 
PortionsPTM30 min

Dinde mac n fromage


J'ai quatre garçons et je dois les inciter à manger sainement! Ce n'est pas une tâche facile, mais c'est un favori! -Tomissa Huart d'Union, Illinois

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Préparation

  1. Cuire les pâtes d'après les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, émiettez les saucisses dans une grande poêle antiadhésive enduite d'un aérosol de cuisson. Ajouter l'oignon et le poivron vert; cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rosée. Drainer. Incorporer les tomates, le bouillon, l'ail, l'estragon, le basilic et le poivre de Cayenne.
  2. Dans un petit bol, mélanger la farine et le lait jusqu'à consistance lisse. incorporer au mélange de saucisses. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.
  3. Retirer du feu. Incorporer le cheddar jusqu'à ce qu'il soit fondu.Égoutter les pâtes; mélanger avec le mélange de saucisses. Saupoudrer chaque portion de 2 cuillères à café de fromage Parmesan.



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