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Linda T
Dinde tetrazinni
C'est un défi de trouver des moyens imaginatifs d'utiliser les restes, en particulier pour la dinde après Thanksgiving. Voici un de mes plats préférés que vous pouvez facilement préparer à l'avance pour une autre option de dîner.Préparez la recette comme indiqué, puis transférez-la dans un plat à gratin et congelez-la jusqu'à trois mois. — Patricia Kile, Nokomis, Floride
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Ingrédients
- 1 paquet (340 grammes) de nouilles aux oeufs
- 2 cuillères à soupe d'huile de canola
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des champignons frais tranchés
- 1 medium onion, chopped
- 1 côte de céleri hachée
- 1/4 cuillère à café de poivre
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la dinde cuite coupée en cubes
- 1 boîte (305 grammes) de soupe de tomates condensée, non diluée
- 1 boîte (305 grammes) de soupe de tomates condensée, non diluée
- 1 cuillère à soupe d'assaisonnement à l'italienne
- 1 cuillère à soupe de persil frais émincé
- 1/4 cuillère à café de poivre
- 1/8 cuillère à café de sel
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé, en option
Préparation
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Cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage. Entre-temps, dans une grande poêle, faire chauffer l'huile à feu moyen-vif. Ajouter les champignons, l'oignon, le céleri et le poivron vert; cuire et remuer jusqu'à tendreté. Incorporer la dinde, les tomates, la soupe et les assaisonnements; chaleur à travers.
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Égoutter les nouilles; ajouter au mélange de dinde et mélanger.Si désiré, saupoudrer de fromage et laisser reposer, à couvert, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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