Doigt lécher côtes de bébé

Name: doigt lécher côtes de bébé
Cook time: 360 min
Total time: 6 h 20 min
Yield: 6-8 meals, 6-8
Ingredients: Côtes levées de 1,1 kg de porc; poivre noir, au goût; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la sauce chili; 80 litres de vinaigre de cidre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun, emballé; 190 litres d'eau

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Ingrédients

Préparation

Vaporiser les parois d’un bol d’une contenance de 5 litres contenant de la mijoteuse et un aérosol de cuisson pour légumes.
Couper les côtes en petits morceaux; saupoudrer de poivre noir et placer dans la mijoteuse.
Combinez la sauce chili, le vinaigre de cidre, la cassonade et l'eau; verser le mélange sur les côtes.
Couvrir et cuire pendant 6 à 7 heures à feu doux.
Après 3 heures, déplacez les côtes dans la mijoteuse pour étendre la sauce sur les côtes.