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Elenia.p
Dattes farcies au bacon
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 F.
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Crumblez le fromage féta dans un bol et ajoutez le fromage à la crème et le mélange d'herbes.
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À l'aide d'une petite cuillère, répartir les fromages dans les dattes.
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Couper le prosciutto ou le bacon de manière à ce qu’ils correspondent une fois à chaque date et bien les fixer avec un cure-dent.
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Cuire au four environ 10 minutes jusqu'à ce que l'extérieur soit doré et croustillant.
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Glaçage:.
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En attendant la cuisson des dattes, mélangez le vinaigre et le sucre dans une casserole et laissez bouillir à feu vif pendant une minute en remuant constamment.
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Retirer le vinaigre du feu et laisser épaissir.
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Lorsque les dates sont terminées, sortir du four et verser la réduction sur les dates.
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