"donne moi de l'ail!" mayo

Name: "donne moi de l'ail!" mayo
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3/4 cup, 4
Ingredients: 3 gousses d'ail, émincées; 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1/2 teaspoon onion powder; 1/4 cuillère à café de sel de mer; 1/8 cuillère à café de poivre noir moulu; 1/8 cuillère à café de poudre d'ail; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la mayonnaise préparée

Ingrédients

3 gousses d'ail, émincées
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1/2 teaspoon onion powder

1/4 cuillère à café de sel de mer
1/8 cuillère à café de poivre noir moulu
1/8 cuillère à café de poudre d'ail
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la mayonnaise préparée

Préparation

Dans un petit bol, fouetter l'ail émincé avec le vinaigre de vin rouge et l'huile d'olive. Écrasez légèrement l'ail avec le fouet pendant que vous combinez.
Fouetter le reste des assaisonnements jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Ajoutez la mayonnaise et mélangez bien.
Couvrir le bol et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour permettre aux saveurs de se fondre.
Donnez une dernière bonne dose d'agitation avant de tartiner sur des sandwichs ou d'utiliser à la place de "mayo ordinaire" dans d'autres recettes.