Double biscuits au beurre de cacahuète

Name: double biscuits au beurre de cacahuète
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: 397 grammes de pâte à biscuits au beurre d'arachide, bien réfrigérée (recommandé Pillsbury); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre en poudre; 1/2 cuillère à café de cannelle; 397 grammes de pâte à biscuits au beurre d'arachide, bien réfrigérée (recommandé Pillsbury); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre en poudre; 397 grammes de pâte à biscuits au beurre d'arachide, bien réfrigérée (recommandé Pillsbury)

C'était le coup de foudre au début! L’autre jour, ils ont réalisé un co-work et ils étaient délicieux.La recette qu’elle a apportée montre que la recette a été créée par Carolyn Gurtz, gagnante du concours Pillsbury Bake-Off 2008.

Ingrédients

397 grammes de pâte à biscuits au beurre d'arachide, bien réfrigérée (recommandé Pillsbury)
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre en poudre
397 grammes de pâte à biscuits au beurre d'arachide, bien réfrigérée (recommandé Pillsbury)

Préparation

Chauffer le four à 375 ° F
Dans un petit bol, mélanger les cacahuètes hachées, le sucre cristallisé et la cannelle. Mettre de côté.
Dans un autre petit bol, mélanger le beurre de cacahuète et le sucre en poudre jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.Faites mélanger le mélange en 61 boules d'environ 2,5 cm chacune.
Couper les tranches de pâte à biscuits en deux dans le sens de la largeur pour en faire 24 morceaux, aplatir légèrement. Former 1 morceau de pâte à biscuits autour de 1 boule de beurre de cacahuète couvrant complètement.Répéter avec le reste de la pâte et les boulettes.
Rouler chaque boule enrobée dans le mélange de cacahuètes et de sucre. Enrober le mélange complètement sur les billes. Sur de grandes plaques à biscuits non graissées, placer les boules à 5 cm de distance.Saupoudrer uniformément le reste du mélange d’arachides sur le dessus des biscuits, puis presser doucement dans la pâte.
Cuire au four de 7 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.Coacher 1 minute avant de les déposer sur la grille de refroidissement.Couvrez bien couvertes.