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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Double biscuits au chocolat et à la menthe poivrée
 
 
24 PortionsPTM125 min

Double biscuits au chocolat et à la menthe poivrée


Savourez le goût de la saison avec ces doubles sandwiches à la crème glacée au chocolat enroulés dans des bonbons à la menthe poivrée broyés.Faites-vous des sandwichs à la crème glacée avec moins de gâchis! Utilisez de la crème glacée à la vanille au lieu de la menthe poivrée, si vous le souhaitez.

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Préparation

  1. MÉLANGER la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol moyen; mettre de côté.
  2. BATTRE le beurre et les deux sucres à vitesse moyenne-élevée dans un grand bol, environ 3 minutes, jusqu'à consistance légère et moelleuse.MUSTER dans l'œuf.AJOUTER petit à petit le mélange de farine à vitesse lente jusqu'à consistance homogène.STIR dans le chocolat haché.
  3. DIVISEZ la pâte en deux.FILUEZ chaque moitié en une bûche de 3,75 cm.Enroulez chaque bûche dans une enveloppe en plastique à coupe rapide Reynolds Kitchens.RÉFRIGÉRER au moins une heure jusqu'à ce que les bûches soient refroidies et suffisamment fermes pour être tranchées.
  4. PRÉCHAUFFER le four à 170 degrés.Faites des plaques à biscuits avec du papier parchemin Reynolds Kitchens. Les biscuits SLICE se découpent en centimètres. PLACE arrondit à 5 centimètres les uns des autres sur des plaques à biscuits lignées, remodelant délicatement les bords si nécessaire.
  5. CUIRE jusqu'à ce que les bords soient bien fixés, 13 à 14 minutes.Chauffer pendant 2 minutes sur une grille de refroidissement.Placez soigneusement le papier parchemin avec les cookies sur une grille de refroidissement; laisser refroidir les biscuits complètement sur du papier sulfurisé.
  6. FAITES des sandwichs avec votre pinte de glace préférée.Avec un grand couteau, COUPEZ-la directement dans la crème glacée pour obtenir des tranches propres.Placez une crème glacée sur le biscuit.ROULEZ les bords dans des bonbons grossièrement concassés pour décorer.
  7. PLACER en une seule couche dans un récipient hermétique tapissé de papier parchemin Reynolds Kitchens.FREEZ immédiatement jusqu'à ce que la crème glacée soit ferme.Séparez les couches de biscuits avec des feuilles de papier parchemin.Gelez au congélateur jusqu'au moment de servir.


Nutrition

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