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Riqrat
Double sandwichs au beurre d'arachide
Chocolat et beurre de cacahuète… faut-il en dire plus? Ces délicieuses barres de notre cuisine de test sont trempées dans un enrobage de bonbons crémeux pour encore plus de délices. Préparez-vous à entendre les enfants de tous âges dire: "Miam!"
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Ingrédients
Préparation
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Préparer, cuire et refroidir le brownie pour les sandwichs à la crème glacée selon les instructions de la recette. Couper le brownie en deux dans le sens de la largeur. Étendre la crème glacée sur un demi-brownie. déposer sur la glace.Couvrir et congeler pendant 2 heures ou jusqu'à consistance ferme.
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Dans un bol allant au micro-ondes, faites fondre l'enrobage de bonbon, le beurre d'arachide et le shortening à 70% de puissance pendant 1-2 minutes; remuer jusqu'à consistance lisse
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Couper le sandwich à la crème glacée en barres, en carrés ou dans les formes désirées. Arroser ou plonger dans le mélange pour en enduire, en laissant l'excès de goutte. laisser reposer jusqu'à ce que le mélange soit pris.Enveloppez-le dans du plastique.Gelez jusqu'au moment de servir.
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