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Merlfish
Dulce de leche avec leche condensée
Aussi connu simplement sous le nom de caramel, le dulce de leche est apprécié dans toute l'Amérique latine.Utilisez ce dulce de leche facile pour préparer vos friandises préférées - de la tarte banoffee au sablé du millionnaire.
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Préparation
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Placez la boîte de lait concentré sucré dans une casserole.Versez dans suffisamment d'eau pour qu'elle soit à mi-hauteur des côtés de la boîte; porter à ébullition.Réduire le feu à moyen; couvrir et cuire, en ajoutant plus d’eau au besoin, environ 3 heures.
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Transférer la canette dans un bol d’eau glacée à l’aide de pinces. Laisser refroidir complètement avant d’ouvrir, au moins 30 minutes.
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