Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
BLUEYEDFRENCHGIRL
Elote en vaso
Elote est un maïs mexicain grillé, souvent servi dans une tasse.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Préchauffer un gril extérieur à feu moyen et huiler légèrement la grille.
-
Faire griller le maïs, en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce que les grains soient légèrement carbonisés (15 à 20 minutes). Laisser refroidir au moins 15 minutes sans danger pour la manipulation. Retirer les noyaux des épis pour en faire circuler environ. .
-
Dans un bol, mélanger la crème, le beurre, le jus de citron vert, l'assaisonnement pour chili à l'ancho et le poivre de Cayenne. Incorporer le fromage Cotija. Arroser le mélange de maïs en grains. Servir chaud ou froid.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
10 minPlat d'accompagnementpétrole, le vinaigre, sauce soja, sauce Worcestershire, Ail, onion, Sauce chili Sriracha, steak,steak marinade extraordinaire
-
1450 minPlat d'accompagnementMayonnaise, vinaigre de pomme, jus de citron, poivre, Raifort, sel, sucre, Ail, poivre de Cayenne,sauce bbq blanche facile
-
10 minPlat d'accompagnementyaourt, framboises, vinaigre de vin, sucre,vinaigrette aux framboises i
-
90 minPlat d'accompagnementpatates, onion, Bacon, beurre, sel poivre,pommes de terre au four i
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré
more