Enchiladas de poulet étoile solitaire

Name: enchiladas de poulet étoile solitaire
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la poitrine de poulet cuite déchiquetée; 1 boîte (284 grammes) de tomates en dés avec des piments verts doux, égouttés; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la salsa verde; 1 boîte (113 grammes) de piments verts hachés; 1 boîte (64 grammes) d'olives mûres tranchées, égouttées; 1 cuillère à café de cumin moulu; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la crème à fouetter épaisse; 3/4 cuillère à café de sel; 12 tortillas de maïs (15 cm), réchauffées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du Jack Jack

Commencez avec du poulet rôti et cette casserole familiale sera prête en un rien de temps.Pour une version plus douce, utilisez du fromage Monterey Jack au lieu du piment Jack. — Avanell Hewitt, North Richland Hills, Texas

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les six premiers ingrédients. Dans un bol peu profond, mélanger la crème et le sel.
Tremper les deux côtés de chaque tortilla dans le mélange à la crème; garnir avec 60 litres de mélange de poulet.Roulez et placez la couture vers le bas dans un plat graissé de 13 po x 9 po.Pour le reste du mélange à la crème; saupoudrer de fromage.Couvrir et congeler jusqu'à 6 mois.
Pour utiliser une casserole congelée: Décongeler au réfrigérateur toute la nuit.Retirer du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson.Couvrir et cuire au four à 350 ° C pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.