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David Hall
épinards ala pesto pâtes
Faites et partagez cette recette de pâtes aux épinards et au pesto Ala.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des noix, rôti jusqu'à coloration dorée
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Un bol d'une capacité de1 litre contenant des épinards, des tasses d'épinards crus hachés et bien emballés
- Une tasse de 190 ml contenant du gruyère
- Une tasse de 190 ml contenant du gruyère
- 1/4 litre d'huile d'olive lite (ou vierge)
- 4 gousses d'ail hachées
Préparation
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Cuire les fettuccines ala dente.
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Faire rôtir les noix au four à 400 ° F pendant environ 5 minutes; regarde ils ne brûlent pas.
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Dans un robot, mettez 1/2 litre d'épinards, 130 litres de parmesan, 60 litres de noix, la moitié du gruyère, 130 litres d'huile, 2 gousses d'ail, sel et poivre, la moitié du basilic, la moitié de l'origan et moitié de la crème.
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Traitez jusqu'à lisse.
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Répétez avec la moitié restante des ingrédients.
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Réservez une tasse d’une contenance de 130 ml contenant des noix pour la décoration.
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Chauffer la sauce, garder au chaud.
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Verser la sauce sur les pâtes cuites, mélanger.
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Garnir de noix et servir.
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