Pizza pan de nouilles

Name: pizza pan de nouilles
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 2 saucisses italiennes chaudes (170 grammes), moulages enlevés, coupées en mailles (environ 170 grammes).; 1 poivron coupé en fines lanières; 1 medium onion, cut in thin strips; 3 (85 grammes) paquets de nouilles ramen au goût de bœuf; 1 cuillère à café d'huile; 2 gros œufs battus; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la sauce marinara; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan, râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan, râpé

C'est une excellente variante de votre pizza habituelle. Le recette est tirée du magazine "Family Circle", Le Jour de la Femme "ou" Le Monde de la Femme ", 2005.

Ingrédients

Préparation

Faire sauter les saucisses dans une grande poêle en séparant les touffes pendant la cuisson. Ajouter le poivron et l'oignon; faire sauter jusqu'à ce que la saucisse, le poivron et l'oignon soient cuits. Retirer dans un bol.
Cuire les nouilles à la demande. Égoutter, puis incorporer 1 sachet d'assaisonnement (conserver les 2 sachets restants pour un autre usage.)
Chauffer l'huile dans la même poêle à feu moyen. Étaler les nouilles uniformément dans une poêle. Versez les œufs sur les nouilles. Couvrir et cuire jusqu'à ce que les œufs commencent à prendre
Étendre la sauce marinara en laissant une bordure de nouilles d'un centimètre autour des bords. Ajouter le mélange de saucisses et le fromage.
Couvrir et cuire à feu moyen-doux pour faire fondre le fromage. Pour 6 personnes