épinards aux herbes

Name: épinards aux herbes
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive lite; 4 gousses d'ail hachées; 400 grammes d'épinards frais, sans tiges; 2 cuillères à café de basilic sec; sel; Poivre à goûter

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Ingrédients

2 cuillères à soupe d'huile d'olive lite
4 gousses d'ail hachées
400 grammes d'épinards frais, sans tiges

2 cuillères à café de basilic sec
Sel
Poivre à goûter

Préparation

Hacher finement les tiges d'épinards et hacher grossièrement les feuilles d'épinard.
Faire chauffer l'huile dans une poêle, ajouter l'ail et faire sauter 1 minute.
Ajouter les épinards, le basilic, le sel et le poivre.
Mélanger dans la poêle pendant 4 minutes ou jusqu'à ce que les épinards soient enduits d'huile et juste fanés.
Servir immédiatement.