Ermites au chocolat

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Couvrir la poêle d'un vaporisateur d'huile végétale.

Dans un bol moyen, mélanger le sucre, la cassonade, l'huile végétale, les blancs d'œufs et la vanille au batteur électrique. Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel; incorporer à la préparation à la crème.Avec une cuillère en bois, incorporer les flocons d'avoine et de chocolat à cuisson rapide.

Déposer la pâte par cuillerées à soupe de niveau sur la plaque à biscuits préparée.Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes.Retirer des plaques à pâtisserie pour les laisser refroidir sur des grilles.