étoiles feuilletée au parmesan

Name: étoiles feuilletée au parmesan
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 1 paquet (496 grammes) pâte feuilletée congelée, décongelée; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du parmesan fraîchement râpé

Parmesan et pâte feuilletée sont tout ce dont vous avez besoin pour créer ces délicieux amuse-gueules. Au cours de l'année, découpez des cœurs pour la Saint-Valentin ou dégustez-les à la manière d'un sandwich ouvert au saumon, au fromage ou au prosciutto.

Ingrédients

1 paquet (496 grammes) pâte feuilletée congelée, décongelée

Une tasse d'une contenance de
60 ml contenant du parmesan fraîchement râpé

Préparation

Préchauffez le four à 170 ° C (175 ° C). Tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Saupoudrez légèrement la surface de travail avec de la farine. Déroulez les deux feuilles de pâte feuilletée et déroulez chacune d'elles en un rectangle de la même taille. Badigeonnez une feuille de pâte feuilletée d'un peu d'eau et saupoudrez avec 1/2 du fromage Parmesan. feuille de pâte feuilletée sur le dessus, badigeonner d'eau et saupoudrer du reste du parmesan.Utilisez un grand couteau à étoiles découpez environ douze étoiles de 6,33 à quelques centimètres.
Placez les étoiles sur une plaque à pâtisserie préparée et mettez-les au réfrigérateur 15 minutes (ou 5 minutes au congélateur).
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit gonflé et doré, pendant 15 à 20 minutes.