Information nutritionnelle sur les poissons rouges

Aliments hypoallergéniques et hypocholestérolémiants

1. Les biscuits Goldfish cuits au four, un produit de Pepperidge Farm, sont sur le marché depuis 1962, année où Margaret Rudkin a acheté la recette à un boulanger en Suisse. Pepperidge Farm - finalement vendue à la Campbell Soup Company - reste la marque de gâteaux, biscuits, pains, craquelins, desserts, pâtisseries et plats d’accompagnement, ainsi que des très populaires craquelins Goldfish.

Variétés

1. Les craquelins Goldfish, avec ce sourire familier au poisson rouge, sont passés d'un craquelin en forme de poisson rouge doré à une variété de craquelins, notamment les couleurs Goldfish, le cheddar, les grains entiers, le bretzel, le parmesan, Pizza, Baby Cheddar, World Treasures, Cheddar de jardin, Cheddar de jardin soufflé au goût, Racing Ranch, Crème sure Slammin 'et oignons. Goldfish Grahams comprend Chocolate, Cinnamon, Vanilla, Honey et S'mores Adventures.

Valeur nutritive

1. Une portion de 55 craquelins originaux Goldfish contient 150 calories, 6 g de matières grasses, 230 mg de sodium, 20 g de glucides et 3 g de protéines. Une portion de 51 craquelins Goldfish Blasted Goldfish contient 140 calories, 5 g de graisse, 250 mg de sodium, 19 g de glucides et 4 g de protéines. Une portion de 50 Goldfish Chocolate Grahams contient 130 calories, 4 g de matières grasses, 125 mg de sodium, 22 g de glucides, 2 g de fibres alimentaires, 11 g de sucres et 2 g de protéines.

Ingrédients

1. Les poissons rouges de la ferme Pepperidge contiennent de la farine de blé enrichie non blanchie; huile de tournesol, de canola et / ou de soja; Levure; sucre; épices; levure autolysée; Phosphate monocalcique; bicarbonate d'ammonium; bicarbonate de soude; et poudre d'oignon. Chaque saveur contiendra des ingrédients supplémentaires, tels que le cheddar solide, le parmesan solide, le chocolat, la cannelle, la vanille et le miel. Les crackers Goldfish de Pepperidge Farm ne contiennent pas de conservateurs.

Vitamines et minéraux

1. La ferme Pepperidge enrichit les ingrédients du cracker Goldfish de plusieurs vitamines et minéraux essentiels. Ces micronutriments comprennent la niacine, une réduction du fer, de la thiamine, de la vitamine B-1, de la vitamine B-2 et de l'acide folique. Cependant, aucun de ces produits ne fournit une quantité substantielle de ces nutriments. Par exemple, les biscuits Goldfish originaux ne fournissent que 2% de la valeur quotidienne de calcium et 4% de la valeur quotidienne de fer. Le poisson rouge au cheddar fournit 4% de l'apport quotidien en calcium et seulement 2% de l'apport quotidien en fer. Ces valeurs sont indicatives de la plupart des saveurs.