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étonnamment pas mal pour vous les cookies au chocolat et à la guimauve
 
 
12 PortionsPTM54 min

étonnamment pas mal pour vous les cookies au chocolat et à la guimauve


Ceux-ci peuvent être aussi sains que vous le souhaitez, mais ils sont à tomber! Si vous le pouvez, je vous exhorte à investir dans une plaque à pâtisserie en pierre, ils sont fabuleux pour la fabrication de biscuits. ils vont craquer une fois qu'ils sont sortis.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
  2. Battre ensemble le sucre blanc, la margarine et le sucre brun dans un bol à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter le blanc d'oeuf et l'extrait de vanille; mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
  3. Combinez la farine, le cacao en poudre, le bicarbonate de soude et le sel dans un autre bol.Ajoutez progressivement le mélange de farine au mélange de sucre, à l'aide d'une cuillère en bois pour mélanger la pâte.Ajoutez les pépites de chocolat et les pacanes.
  4. Déposer la pâte par cuillerée à thé sur une plaque à pâtisserie. Faire fondre les biscuits un peu et faire une empreinte au milieu de chacun. Placez une petite cuillerée de crème à la guimauve dans les empreintes.
  5. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, pendant 8 à 10 minutes. Refroidir sur la plaque de cuisson pendant 1 minute; transférer sur une grille pour refroidir complètement, environ 30 minutes.


Nutrition

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