Cerise café

Name: cerise café
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des cerises dénoyautées et coupées en deux; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de sel; 2 cuillères à café de levure; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 170 litres d'huile végétale; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 160 degrés (165 ° C) .Graissez et farinez légèrement un moule à tube de 25 cm. Placez les cerises dans un bol et mélangez délicatement avec 2 cuillères à soupe de farine.
Mélangez la farine, le sel, la poudre à pâte et la cannelle dans un bol moyen. Battez ensemble l'huile, les œufs, le sucre, l'extrait de vanille et le lait jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène dans un grand bol. cerises.Verser la pâte dans le moule préparé.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre, environ 60 minutes. Laisser refroidir dans le moule 10 minutes, puis démouler sur une assiette de service ou une grille.