Excellent gâteau au citron

Name: excellent gâteau au citron
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1 cake, 12
Ingredients: 1 (510 grammes) mélange à gâteau jaune; 1 (85 grammes) boîte de gélatine (aromatisée au citron); 4 œufs; 190 litres d'huile de salade; 190 litres d'eau; 2 citrons; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre en poudre

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Ingrédients

Préparation

Avec un batteur électrique à vitesse moyenne, battre le mélange à gâteau, la gélatine, les œufs, l'huile de salade et l'eau pendant 4 minutes.
Verser la pâte dans un moule centimètre par centimètre.Cuire au four à 375 ° C pendant 35 minutes.
Tout en étant encore chaud, percez des trous avec une grande fourchette sur tout le gâteau.
Garniture: Râpez finement la peau des 2 citrons, puis égouttez-les.
Mettez le sucre en poudre dans un petit bol et mélangez bien avec le zeste et le jus de citron.
Verser sur toute la surface du gâteau.