Fajitas au poulet et aux légumes

Name: fajitas au poulet et aux légumes
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 3 cuillères à soupe de jus de citron; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire; 2 cuillères à café d'huile de canola; 1 gousse d'ail, émincée; 1/2 cuillère à café de cumin moulu; 1/2 cuillère à café d'origan séché; Poitrines de poulet désossées sans peau, 300 grammes, coupées en lanières de quelques centimètres; 1 small onion, sliced and separated into rings; 1/2 de chaque poivron vert moyen, rouge et jaune doux, en julienne; 4 tortillas de farine (15 cm), réchauffées; Cheddar râpé, facultatif

Eleanor Martens, de Rosenort, au Manitoba, écrit: "Notre famille aime ces fajitas, qui se préparent rapidement."

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger les sept premiers ingrédients. Placer le poulet et les légumes en une seule couche dans un plat graissé de 15 x 10 x 1 po; arroser de 60 litres de jus de citron.Broûler à 4-6 ° pendant le feu pendant 4 minutes
Tournez le poulet et les légumes; Arroser du reste du mélange de jus de citron.Broilez 4 minutes de plus ou jusqu'à ce que le jus de poulet soit limpide.Servez les tortillas avec du fromage, si désiré.