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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Famille gâteau aux carottes
 
 
12 PortionsPTM45 min

Famille gâteau aux carottes


Le gâteau aux carottes est un plat réconfortant chez nous. Ceci est également parfait divisé entre un moule à charnière de 9 pouces et un moule à gâteau rond de 8 pouces. Essayez les courgettes râpées en remplacement des carottes.

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Préparation

  1. Étaler sur le gâteau refroidi; décorer avec des moitiés de noix de pécan.
  2. Préchauffez le four à 350 * .Graissez et farinez un plat de 23x33 cm.
  3. Dans un grand bol, battre les œufs, l'huile, le sucre cristallisé et la vanille.
  4. Dans un bol moyen, mélanger le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, le sel et la cannelle. Incorporer les ingrédients secs au mélange crémeux.
  5. Ajouter les carottes, mélanger et incorporer les noix de pécan.
  6. Verser la pâte dans le moule préparé.
  7. Cuire au four 45 minutes jusqu'à ce que le testeur inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
  8. Glaçage.
  9. Dans un bol de taille moyenne, mélanger le beurre et le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse.
  10. Ajouter l'extrait d'amande. Ajouter graduellement le sucre glace et battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  11. Spread over cooled cake; decorate with pecan halves.
  12. Pointe; Utilisez votre robot ménager pour râper les carottes.



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