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Dale Wyttenbach
Fettuccine aux crevettes alfredo
C'est une recette très simple et elle a un goût divin! Ma sœur et moi essayions de trouver la recette parfaite d'Alfredo et nous l'avons trouvée.
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Ingrédients
Préparation
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Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes et laissez cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; drainer.
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Dans une grande poêle, cuire et incorporer les crevettes et l'ail au beurre pendant environ une minute.Vers-les en deux parties; Saupoudrer le parmesan par cuillère à soupe à la fois, en remuant constamment. Après avoir ajouté tout le parmesan, incorporer le persil et le sel. Mélanger fréquemment en veillant à ne pas le laisser bouillir. La sauce prendra un peu de temps à épaissir.
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Lorsque la sauce a épaissi, mélanger avec les nouilles cuites. Servir chaud.
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