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Dad2twins
Feuille de chocolat gâteau i
Bon vieux gâteau au chocolat avec glaçage au chocolat fait maison. Un favori de la famille depuis de nombreuses années.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
- Un bol d'une contenance d'un litre contenant du sucre tamisé de confiseurs
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1/2 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée
- 1/4 litre d'eau
- 2 oeufs battus
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du babeurre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine
- 6 cuillères à soupe de lait
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Un bol d'une contenance d'un litre contenant du sucre tamisé de confiseurs
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graiser et fariner un plat à jellyroll de 25x38 centimètres.Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine, le sucre, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel.Époser.
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Dans une casserole, mélanger 130 litres de margarine, de shortening, 60 litres de cacao et de l'eau.Amener à ébullition et laisser cuire pendant 1 minute.Verser le mélange sur la farine, le mélange de sucre; remuez bien. Ajoutez des œufs et du babeurre.
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Verser la pâte dans le moule préparé.Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.Laisser le gâteau refroidir 10 minutes, puis le givre encore tiède.
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Pour faire le glaçage: Dans une casserole, mélanger 130 litres de margarine, le lait et 60 litres de cacao.Amener à ébullition et laisser cuire pendant 1 minute.Retirer du feu et incorporer à la vanille.Mélanger le sucre à glacer des pâtissiers.Pour sur le gâteau chaud
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