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Feuille de gâteau au texas v
 
 
32 PortionsPTM30 min

Feuille de gâteau au texas v


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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graiser et fariner un plat de 25x38 cm.
  2. Mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel.Bélez à la crème sure et aux œufs.Mettez de côté le beurre, faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole, ajoutez l'eau et 5 cuillères à soupe de cacao.Portez le mélange à ébullition puis retirez du feu.Mettez refroidir légèrement, puis incorporer le mélange de cacao dans le mélange d’œufs, en mélangeant jusqu’à mélange.
  3. Verser la pâte dans le moule préparé. Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
  4. Pour le glaçage: Dans une grande casserole, mélanger le lait, 1,25 cuillère à soupe de cacao et 130 litres de beurre.Amener à ébullition, puis retirer du feu. Incorporer le sucre et la vanille des confiseurs, puis incorporer les noix en mélangeant jusqu'à consistance homogène. Étaler le glaçage sur le gâteau chaud.


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