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Hazel1014
Fidéo mexicain (vermicelles)
Ce fidéo est simple, rapide et délicieux.Il est excellent comme repas léger ou comme accompagnement.Il existe de nombreuses façons de préparer le fidéo, mais pour moi, c’est le plus rapide.Vous pouvez ajouter de la sauce tomate et une pointe de cumin lorsque vous ajoutez le bouillon de poulet pour plus de goût.Ajoutez moins d'eau si vous voulez des pâtes plus sèches.
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Ingrédients
Préparation
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Faire chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen-vif.Cuire et mélanger l'oignon dans l'huile chaude pendant 1 minute.Incorporer les vermicelles et cuire jusqu'à ce que le brun soit doré, environ 3 minutes.Ajouter le bouillon et les cubes de bouillon; couvrir.Simmer jusqu'à ce que les vermicelles soit tendre, 10 à 11 minutes..
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