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Figues au fromage de chèvre, pacanes et bacon
 
 
4 PortionsPTM35 min

Figues au fromage de chèvre, pacanes et bacon


C'est un apéritif élégant et différent.Les figues fraîches sont farcies au fromage de chèvre, couvertes de pacanes, enveloppées dans du bacon, puis grillées à la perfection.

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Préparation

  1. Préchauffez le gril.
  2. Farcir les moitiés de figue avec le fromage de chèvre. Presser les pacanes dans le fromage.Envelopper chaque moitié de figue farcie avec une demi-tranche de bacon, en la fixant avec des cure-dents.
  3. Disposer sur une plaque à pâtisserie moyenne. Faire griller 5 minutes ou jusqu'à ce que le bacon soit uniformément brun et croustillant et que le fromage de chèvre soit bouillonnant et légèrement bruni.


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