Figues farcies aux noix et à la ricotta

Name: figues farcies aux noix et à la ricotta
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 figues moyennes; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la noix rôtie, hachée grossièrement (25 grammes); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage ricotta (120 grammes); Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du sucre brun, bien emballée (75 grammes); Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la crème à verser (80 ml); 30 g de beurre; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du sucre brun, bien emballée (75 grammes)

Des figues cuites au four et fourrées avec une sauce caremel en égouttent.Faites un excellent ajout au menu du dîner et du dîner sans gluten

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 180 ° C ou à 160 ° C si la ventilation est forcée.
Coupez les figues, en partant du haut, en quartiers. Faites attention à ne pas couper complètement. Ouvrez légèrement (pour ressembler à une fleur). Placez-les sur une plaque à pâtisserie.
Mélangez les noix, le fromage et le sucre dans un petit bol. Répartissez le mélange et placez-le dans le haut des figues ouvertes.
Cuire les figues, à découvert, environ 10 minutes - ou jusqu'à ce que les figues soient bien chauffées.
Pendant ce temps, mélangez la sauce, le beurre et le sucre brun dans une petite casserole.Rémassez sur le feu jusqu'à ce que le sucre se dissolve.Coupez, sans couvrir, pendant 3 minutes.
Pour assembler, placer 2 figues dans chaque plat de service. Arroser de sauce caramel.