Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Niki11784
Filet de boeuf à la sauce aux champignons et à l'ail
Savourez ces steaks de filet de bœuf copieux avec la sauce à la crème de champignons portabella crémeuse aux champignons Portabella Progresso ™ Recette Starters ™ - idéale pour le dîner.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans une poêle, faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre à feu moyen-vif. Saupoudrer les biftecks avec 0,5 c. À thé de sel et 0,25 c. À thé de poivre.Faire cuire les steaks 4 à 6 minutes, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.Réduire le feu à vif. Couvrir; cuire de 6 à 8 minutes à feu moyen-doux à moyen (ne pas trop cuire, le bœuf continuera à cuire debout). Retirer le bœuf du plat; couvrir pour garder au chaud.
-
Augmenter le feu à moyen. Ajoutez le reste du beurre dans la poêle. Ajouter les champignons. Cuire 3 à 4 minutes en remuant une ou deux fois et en grattant les morceaux dorés jusqu'à tendreté. Ajouter le vin et la sauce de cuisson; porter à ébullition. Baisser la température; laisser mijoter 3 à 5 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la sauce soit chaude.
-
Servir la sauce aux champignons sur les steaks.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
15 minMarques de confiance: recettes et astucesriz, Céréales de blé, Biscuits au parmesan, bretelles, beurre, sauce, vinaigrette de ranch, graine de céleri,mélange de buffalo chex®
-
45 minMarques de confiance: recettes et astucespoitrines de poulet, Oeuf, pain, Piment moulu, Piment moulu, Poudre D'Ail Aux Épices, onion, pétrole, Bacon, laitue pommée, les raisins, fromage, onion, amandes, tomates, moutarde, Mayonnaise, moutarde, moutarde, mon chéri, jus de citron,roulé au poulet croustillant à la moutarde au miel
-
20 minMarques de confiance: recettes et astuceseau, Bourbon, onion, beurre, onion, Crème fraîche, Mayonnaise, onion,trempette à l'oignon kentucky bourbon
-
0 minMarques de confiance: recettes et astucesriz, ananas divisé, dinde, onion, sauce teriyaki divisée, Oeuf, gingembre, Noix de muscade, confiture d'orange,boulettes de viande polynésiennes
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré