Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Kheldar33
Filet de porc farci au pesto et au fromage
Le filet de porc est enroulé autour d’un fourrage au pesto, au cheddar et au fromage à la crème.Il est bruni, puis cuit au four pour obtenir un plat principal savoureux.La sauce au crème est ajoutée avant de servir.Délicieux.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Préchauffer le four à 170 degrés (175 C) .Graissez un plat allant au four.
-
Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, le cheddar, le bacon, les oignons verts, la sauce pesto, l'ail et le persil.Placer le filet de porc sur une surface plane et étendre le mélange au fromage sur un côté de la viande.Rouler le filet autour du four. viande de jellyroll.Saison avec du sel et du poivre noir.
-
Faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif.Placez le filet de porc roulé dans le beurre chaud et faites cuire, en retournant jusqu'à ce qu'il soit doré de 7 à 10 minutes. Versez le filet dans le plat préparé, en veillant à laisser fondre dans la poêle.
-
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le porc ne soit plus rosé au centre, environ 1,5 heure.Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer une température minimale de 60 degrés (63 ° C).
-
Placez la poêle avec le jus de cuisson réservé à feu moyen-vif. Versez le vin blanc et le bouillon, faites mijoter, baissez le feu et ajoutez la crème; remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement, environ 5 minutes. Verser la sauce sur le filet.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
1020 minViande et volaillevenaison, soda au gingembre, bouillon, cumin, sauce au poivre, sauce au poivre, des haricots, des haricots, des haricots, des haricots, tomates, paprika, Vidalia, sauce barbecue, sucre, mélasse, cumin, sauce au poivre, poudre de chili, sauce au poivre, Sel poivre, Bacon,gâteaux au lard et aux haricots grillés
-
35 minViande et volaillede bouillon de bœuf, pétrole, sel de mer, poivres, pétrole, échalote, Porto, vinaigre balsamique, de bouillon de bœuf, Romarin, Chocolat,filet de bœuf en croûte de poivre avec sauce au porto
-
265 minViande et volaillecôtelettes d'agneau de longe, pétrole, gousses d'ail, cumin, herbes, poivre, coriandre, cannelle, poivre de Cayenne, sel, sauce, confiture d'orange, flocons de chili, riz, menthe,agneau grillé du chef john avec sauce à la menthe et à l'orange
-
90 minViande et volaillebeurre, onion, onion, carotte, céleri nervure, Ail, ketchup divisé, sauce Worcestershire, sel, poivre, du boeuf, saucisse de porc, pain, persil, oeufs légèrement,pain de viande épicé classique
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré
more