Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
MASTR9BALL
Filets de porc sucrés grillés à l'ail
Cette recette peut également être faite avec un rôti de longe de porc! Si vous aimez l'ail, vous allez adorer ça! Planifiez à l'avance, les filets doivent rester à la température ambiante pendant environ 1 heure (ou au réfrigérateur pendant 8 heures au maximum) avant d'être rôtis.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 3 tablespoons minced fresh garlic ( or use as much as you like! )
- 2 cuillères à soupe de sauce hoisin
- 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 2 cuillères à soupe de ketchup
- 4 cuillères à soupe de sauce de soja légère, divisée
- 3 cuillères à soupe de miel, divisé
- 1/2 cuillère à café de poivre noir (peut en utiliser plus)
Préparation
-
Dans un petit bol, mélanger l'ail, la sauce hoisin, la moutarde de Dijon, le ketchup, 5 cuillères à soupe de sauce soja, 2,5 cuillères à soupe de miel, 1,25 cuillère à thé de poivre noir et le poivre de cayenne centimètre (si utilisé), répartir le mélange sur les filets de porc, puis bien badigeonner en utilisant les mains.
-
Placez les filets dans un plat à rôtir ou dans un plat allant au four de 33 x centimètre; laisser reposer à la température ambiante pendant environ 1 heure (ou bien couvrir et réfrigérer pendant 8 heures (laissez le porc revenir à la température de la pièce avant de le faire rôtir, c'est important!).
-
Cuire à découvert à 350 ° C pendant environ 30 minutes.
-
Retirer et couvrir avec du papier d'aluminium; laisser reposer 10 minutes avant de trancher.
-
Placez les tranches sur un plat de service.
-
Dans un petit bol, fouetter le vinaigre de riz avec l'huile de sésame, la sauce chili-ail, les 2 cuillères à soupe de sauce soja et 2 cuillères à soupe de miel; Arroser uniformément sur le porc en tranches, puis parsemer d'oignons verts.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
45 minPorcBacon, dadels,un rendez-vous avec un cochon
-
20 minPorcsaucisse de porc, onion, congé de thym, pétrole, yaourt, moutarde, pain,saucisses fraîches
-
490 minViande et volailleonion, côtes de porc, Sel poivre, sauce barbecue, eau,Côtes levées barbecue de mamylinin facile
-
40 minPorcBacon, paprika, fromage, onion, des œufs, sel, sucre, poivre de Cayenne, Lait,la quiche rapide et facile de maman
J'ai adoré
more