Fleurs d'arachide iii

Sympa pour des rencontres décontractées.

Préchauffer le four à 170 degrés. Graisser les plaques à biscuits.
Dans un grand bol, battre ensemble le shortening et le beurre de cacahuète; ajouter graduellement le sucre et le sucre brun en crémant bien. Battre l'œuf et la vanille.
Tamiser les ingrédients secs et les ajouter au mélange crémeux.
Formez la pâte en boules, en utilisant une cuillère à café arrondie pour chaque boule. Rouler les boules en sucre et les déposer sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 350 ° C pendant 10 minutes.Retirer du four. Couvrir chaque biscuit d'un baiser sucré en appuyant fermement afin que le biscuit se craquille sur les bords.
Remettre au four encore 2 à 5 minutes, jusqu'à coloration dorée.