Fondue sauce moutarde

Name: fondue sauce moutarde
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la moutarde préparée; Une tasse de 130 ml contenant du vin blanc; 2 cuillères à soupe de sucre; 1 cuillère à café de sel; 2 cuillères à soupe de farine; 60 litres d'eau

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Ingrédients

Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant de la moutarde préparée
Une tasse de 130 ml contenant du vin blanc
2 cuillères à soupe de sucre

1 cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe de farine
60 litres d'eau

Préparation

Mélanger la moutarde, le vin, le sucre et le sel dans une casserole.Amener à ébullition à feu moyen en remuant constamment.Mélanger la farine dans l'eau et incorporer au mélange de vin.Réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes ou jusqu'à épaississement en remuant constamment.
Servez chaud ou froid.