Fraise au chocolat blanc

Name: fraise au chocolat blanc
Total time: 30 min
Yield: 14
Ingredients: Ingrédients de la bagatelle:; 2 boîtes (595 grammes) de fourrage aux fruits de fraises de qualité supérieure LUCKY LEAF®; 4 cuillères à soupe de sucre; 170 grammes de chocolat blanc au four, fondu; Garniture fouettée à 1 cuve (227 grammes); 170 grammes de chocolat blanc au four, fondu; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la crème à fouetter épaisse; 4 cuillères à soupe de sucre; 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), ramolli; 170 grammes de chocolat blanc au four, fondu

Ces jolies couches de garnitures avec garniture pour tartes aux fraises, biscuits au sucre émietté et mousse au chocolat blanc sont garnies d’une bonne cuillerée de crème fouettée.

Ingrédients

Préparation

Pour faire la mousse, battre la crème dans un bol jusqu'à ce qu'elle épaississe.Ajouter graduellement le sucre, en fouettant jusqu'à la formation de pics fermes. Réserver.
Dans un autre bol, battre le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit mousseux.Ajouter le chocolat et battre jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.Plier dans le mélange de crème fouettée.
Assembler les bagatelles en superposant des garnitures aux fruits à la fraise de qualité supérieure de Lucky Leaf, des biscuits au sucre cassé, de la mousse au chocolat blanc et une garniture fouettée dans un petit bol.