Fraise vanille

Name: fraise vanille
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 2 (227 grammes) paquets de fromage à la crème, à la température ambiante; 1 mélange de pudding à la vanille instantanée (96 grammes); 1 garniture fouettée dans un contenant (227 grammes) (telle que Cool Whip®); Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre blanc, divisé; 1/2 litre d'eau; 5 cuillères à soupe de fécule de maïs; 2 (85 grammes) paquets de mélange de gélatine à la fraise (comme Jell-O®); 2 cuillères à soupe de jus de citron; Un bol d'une capacité de 2 litres contenant des fraises fraîches, émincées; 1 gâteau aux anges (284 grammes), coupé en bouchées; 1 garniture fouettée dans un contenant (227 grammes) (telle que Cool Whip®)

Crémeux et oh tellement bon.Je fais cette quantité pour un groupe, mais vous pourriez facilement la moitié de la recette.Cette bagatelle est mieux réfrigérée plusieurs heures ou toute la nuit avant de servir.

Ingrédients

Préparation

Mélanger le fromage à la crème et le pouding à la vanille dans un grand bol; battre au batteur électrique à haute vitesse jusqu'à consistance lisse et crémeuse.Ajouter un grand récipient de garniture fouettée; battre à haute vitesse jusqu'à ce que tout soit bien combiné.Battre dans 130 litres de sucre.
Mélangez l'eau et la fécule de maïs dans une casserole. Placez à feu moyen. Versez 1/4 litre de sucre restant, le mélange de gélatine à la fraise et le jus de citron.Amenez à ébullition en remuant constamment jusqu'à épaississement.Enlevez de chaleur; laisser refroidir pendant 5 minutes. Incorporer les fraises.
Étaler 2 centimètres du mélange de fromage à la crème au fond d'un bol à bagatelle.Recouvrir avec la moitié des morceaux de gâteau.Ajouter la moitié du mélange de gélatine à la fraise.Répéter les couches.
Incorporer le petit contenant de garniture fouettée dans le reste du mélange au fromage à la crème.Etendre sur le dessus de la bagatelle.Placez la bagatelle au réfrigérateur.