Fraises de velours

Simple et délicieux, il est également magnifique dans un bol en verre taillé ou des verres à pied. Quoi de mieux que des fraises et de la crème avec une touche de chocolat? Cette recette préférée provient d'un petit livre de recettes de poche intitulé Strawberry Patchwork, de Susan McCreary.J'ai acheté le livre de recettes il y a de nombreuses années alors qu'il était en vacances en Géorgie.