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Glenn
Fraises de velours
Simple et délicieux, il est également magnifique dans un bol en verre taillé ou des verres à pied. Quoi de mieux que des fraises et de la crème avec une touche de chocolat? Cette recette préférée provient d'un petit livre de recettes de poche intitulé Strawberry Patchwork, de Susan McCreary.J'ai acheté le livre de recettes il y a de nombreuses années alors qu'il était en vacances en Géorgie.
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Ingrédients
Préparation
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Coque des baies et les couper en deux.
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Disposer dans un bol.
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Fouettez la crème épaisse et le sucre en poudre jusqu'à ce qu'ils soient TRÈS épais.
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Incorporer le chocolat sucré râpé et la vanille.
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Servir comme sauce sur les baies.
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