Fraises et gateau

Name: fraises et gateau
Cook time: 25 min
Total time: 85 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 2/3 litre contenant de la farine à gâteau; 2 1/2 cuillères à café de levure chimique; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du sucre à glacer; 1 emballage de 85 g Jell-O® à la fraise; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine, ramollie; 4 œufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des fraises fraîches, tranchées; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la crème épaisse; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du sucre à glacer; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des fraises fraîches, tranchées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine, ramollie; 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), ramolli; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du sucre à glacer; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des fraises en quatre

Fait une présentation élégante sans trop de tracas.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graiser et fariner trois moules à gâteau ronds de 23 cm.
Dans un grand bol, battre le sucre, la gélatine et le beurre jusqu'à l'obtention d'une consistance mousseuse.Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien à chaque addition.Mélanger la farine et la levure chimique, fraises en purée.Divisez également dans trois moules à gâteau ronds de 23 cm.
Cuire au four préchauffé pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre. Refroidir pendant 10 minutes dans les moules, puis retirer des moules et laisser refroidir complètement.
Pour faire la garniture: Battez la crème fouettée, 2 cuillères à soupe de sucre et 0.5 cuillère à café de vanille à feu vif jusqu'à ce que le mélange soit bien raide. .
Pour faire le glaçage: Battez la margarine, le fromage à la crème, le sucre à glacer et la vanille jusqu'à obtention d'une consistance crémeuse. Étalez sur les côtés du gâteau et posez un bord de glaçage sur le dessus du gâteau.
Étendre le reste de la crème fouettée sur le dessus du gâteau. Ajouter les fraises en quatre.