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Friandises spéciales au chocolat chaud
 
 
PortionsPTM20 min

Friandises spéciales au chocolat chaud


Déposer une tasse de chocolat fouettée fourrée à la crème dans du chocolat chaud constitue une boisson très spéciale.

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Préparation

  1. Dans un grand bol, combiner les sept premiers ingrédients. Stocker dans un récipient hermétique jusqu'à 6 mois.
  2. Pour les coupes à chocolat, au micro-ondes, faire fondre les chips et le shortening; remuer jusqu'à consistance lisse. Avec un petit pinceau à pâtisserie ou une mesure de 0,5 cuillerée à thé, étendre le mélange au chocolat sur l'intérieur de 1 tasse de bonbons en papier ou en papier
  3. Placer sur une plaque à pâtisserie. Réfrigérer pendant 45 minutes ou jusqu'à consistance ferme. Juste avant de servir, retirer le papier d'aluminium ou les gobelets en papier et ajouter la crème fouettée.
  4. Pour préparer du chocolat chaud: Pour chaque portion, mélangez un mélange de 80 litres et un quart de litre d’eau bouillante; remuer pour dissoudre. Placez une tasse de chocolat remplie dans chaque tasse; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.



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