Frites croustillantes au four

Ceci est la version facile d'un plat populaire chez nous. Si je n'utilise pas le mélange à soupe, je concocte ma propre version avec des herbes (le romarin est génial ici), du sel de mer, de la sauce piquante et tout ce qui vient à portée de main. type de pomme de terre peut être utilisé, ce qui donne une texture légèrement différente du plat.Vous devez ajouter de l'huile pour enrober les pommes de terre, elles ne doivent pas être trempées.Ou pour une version plus légère, vaporisez de l'huile de cuisson sur les pommes de terre et supprimez le C'est très simple, mais c'est tellement bon.

Bien frotter les pommes de terre et laisser la peau.
Réduisez de moitié le long chemin, puis coupez chaque moitié en quatre pour former 8 formes de frites.
Les petites pommes de terre peuvent être coupées en quartiers.
Mettez les pommes de terre dans un grand bol et ajoutez le mélange à soupe sec et l'huile.
Vous avez besoin de plus ou moins d'huile selon la taille des pommes de terre.
Bien mélanger le tout avec une grande cuillère.
Vaporiser un grand plat à rôtir ou un grand plat plat avec un aérosol de cuisson.
Étalez les pommes de terre de manière à ce qu'elles ne forment qu'une couche sur le plateau.
Placez au four 400 pendant 1 heure.
IMPORTANT: Celles-ci doivent être remuées toutes les 15 minutes pour les empêcher de coller au plateau et pour assurer un croustillant uniforme.

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