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Frites de patates douces au fromage bleu
 
 
PortionsPTM25 min

Frites de patates douces au fromage bleu


J'avais l'habitude d'éviter les patates douces dans mon enfance, principalement parce qu'elles sortaient d'une canette. Quand j'ai entendu parler des nombreux bienfaits pour la santé, j'ai commencé à essayer des patates douces fraîches avec mon mari.Nous aimons faire des frites avec différentes garnitures comme du sucre le poivre de Cayenne, puis nous avons découvert à quel point ils étaient géniaux avec le fromage bleu. — Katrina Krumm, Apple Valley, Minnesota

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Préparation

  1. Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen.
  2. Ajouter les patates douces; cuire jusqu'à tendreté et légèrement bruni, en tournant de temps en temps, 12-15 minutes.
  3. Ajouter les conserves, en remuant pour enrober; saupoudrer de sel.
  4. Garnir de fromage..



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